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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛奶蛋糕的做法烤箱新手做，牛奶蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、过滤掉四个鸡蛋的蛋白，把蛋黄放入面粉中。

2、用筷子或打蛋器顺时针搅拌蛋白约20分钟，不要停止，直到形成白色奶油糊。

3、蛋黄部分放入小麦粉中，顺着针的方向搅拌，直到完全融合，面粉不呈颗粒状，然后加入融化的冰糖，一起搅拌。

4、将搅拌好的奶油蛋清倒入搅拌好的蛋黄奶粉中搅拌均匀，然后在电饭煲的底部和腰部上油，加热，然后将搅拌好的东西全部倒入。按电饭煲的煮饭键，两分钟后自动跳起来，炖15分钟后再按煮饭键。

5、跳2分钟后，炖20分钟。

6、这时候锅已经摆好了，呵呵，边肖没摆好，而且很着急，而且很好吃！

以上就是牛奶蛋糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。