当前位置: 滚动 > >正文

省时省力制作营养早餐(八):排骨大包+玉米糁粥 世界新动态

来源:快乐敏姐美食    时间:2023-04-27 19:07:22

早上的时间十分宝贵,如何能在短时间内做出一顿丰盛的早餐? 有哪些 省时、省力的小技巧 呢?小编整理了一些中西式早餐科学合理搭配的早餐供大家参考,接下来会 分几期来分别详细分享制作的过程和食材的分类 ,希望大家能喜欢并 持续关注 。


(资料图片)

【排骨大包制作材料】:

包子皮:面粉400克,酵母粉6克,水200克。

馅料:猪肋排250克,豆角500克,洋葱(小)1个,红薯粉条50克,葱花、姜末各适量。

调料:

面酱2汤匙,老抽2汤匙,生抽2汤匙,糖1/2汤匙,盐1汤匙,香油1汤匙,色拉油适量。

制作方法:

1.将排骨剁成小块,清洗干净后沥干;粉条提前泡软;洋葱、豆角切小丁。

2.将面酱、老抽、生抽、糖。盐混合均匀待用。

3.锅中放入适量油把洋葱炒至微黄,倒入姜末和排骨块,大火翻炒。

4.排骨表面微金黄后,倒入豆角丁,翻炒1分钟,倒入做法②的酱汁,盛出待用。

5.将粉条剪成1.5厘米的小段,和葱花、香油一起拌入做法④中。

6.取出发酵好的面团,揉匀,分成10等份,擀皮,包馅。

7.全部包好后,醒发30分钟。开水上锅,大火蒸10分钟即可。

【玉米糁粥制作材料】:

玉米糁100克,冰糖10克。

制作方法:

玉米糁清洗干净,放入电饭煲中,加入适量水,选择煮粥程序,预约煮粥时间,粥将熟时放入冰糖煮至融化即可。

【省事小贴士】:

排骨大包需按做法在前一天晚上做好,第二天早上加热食用。

X 关闭

精心推荐

Copyright ©  2015-2022 华东建筑工程网版权所有  备案号:京ICP备2022016840号-41   联系邮箱:2 913 236 @qq.com